Bio & Tipico in piazza
Anteprima della Biodomenica
“L’agricoltura Biologica dal seme forma della sostanza”
Venerdì 22 Settembre
20:30 Cena Bio & Tipico
Ristorante Chiaraluce di Massignano
Per info e prenotazioni 347.9992381 – 328.3044594
Sabato 23 Settembre
20:30 Cena Bio & Tipico
Ristorante Rivamare di Massignano
Per info e prenotazioni 0735.777211 – 371.3968017
Domenica 24 Settembre 2023
Centro Storico di Massignano
Ore 9:00 Mostra Mercato
Apertura Mostra Mercato da agricoltura biologica e prodotti tipici locali
Ore 10:00 Escursione naturale e paesaggistica
“Anello dei Mandorli” a cura dell’Associazione “Chi Mangia la Foglia!”
Ore 10:30 Apertura Stand Gastronomici
Menù:
Pizza Bio: bianca, margherita, verdure e la tipica pizza con le sardelle;
Pucce: crudo e fiordilatte – pulled pork, cipolla agrodolce e salsa piccante –
fiordilatte, ciauscolo, crema di pecorino e pomodorini secchi –
gorgonzola, mela, mandorle e crudo – fiordilatte, zucca e pomodorini secchi;
Birra Agricola Contadina;
Frittelle di Massignano.
Ore 15:00 Laboratorio
Decorazione Dolci e Biscotti a cura dell’Azienda “Dolce Forno” di Massignano
Ore 16:00 Laboratorio
“Il meraviglioso mondo del peperoncino piccante”
a cura di Antonio Germani dell’Azienda bio “La Casetta” di Massignano
Ore 17:30 Convegno
Legge regionale De.Co., un atto indispensabile per la valorizzazione delle peculiarità comunali. Al termine degustazione Fritelle De.Co.
